ラディッシュが丸くならない原因は？育て方と対処法をやさしく解説

2026-11-01

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「ラディッシュを育てているのに、葉ばかり伸びて根が丸くならない」と、がっかりしていませんか。

ラディッシュは育てやすい野菜のひとつですが、株が混み合っていたり、土が硬かったりすると、根が細いまま・長いまま育つことがあります。

けれど、丸くならない理由はひとつとは限らず、種まきの深さ、水やり、肥料、気温など、いくつかの条件が関わっていることも少なくありません。

この記事では、根や葉の様子から原因を見分けるポイントと、生育途中にできる手入れ、次回の種まきで意識したい育て方をやさしく解説します。

今育てているラディッシュを見直したい方にも、次はふっくら丸く育てたい方にも役立つ内容です。

この記事でわかること

ラディッシュが丸くならない主な原因
根の形や栽培日数から状態を確認する方法
間引きや土寄せで生育環境を整えるポイント
種まき・水やり・肥料・収穫時期で気をつけたいこと

ラディッシュが丸くならない主な原因は栽培環境と手入れのずれ

ラディッシュが丸くならないときは、根が太るための空間・土のやわらかさ・生育中の安定感のどこかが足りていないことが主な原因です。

葉は元気に見えても、混み合い、浅植え、硬い土、水分の変化、高温や肥料の偏りが重なると、根が細いままになったり、長く伸びたりすることがあります。

ひとつの原因だけとは限らないため、育てている場所と株の様子を合わせて確認することが大切です。

気になりやすい状態	考えられる要因
根が細く、株が密集している	間引きの遅れや株間不足
根元が地表に浮きやすい	種まきが浅い、土の量が不足している
根が曲がる、先が細い	土が硬い、水分状態が不安定
葉だけが大きく茂る	気温が高い、肥料が多い

間引きの遅れや株間不足で根が太る場所が足りない

ラディッシュは小さな野菜ですが、丸い根を育てるには一株ごとのゆとりが必要です。

発芽後の株が近すぎると、根が広がる場所を取り合い、十分に太れないまま育ちやすくなります。

特に、同じ場所から複数の芽が出ている状態や、葉が重なって風が通りにくい状態では、根の生育に差が出ることがあります。

混み合った株では、根が真下へ伸びて細長くなったり、隣の根に押されて形がそろわなかったりすることもあります。

また、葉が光を受けようとして伸びるため、見た目よりも土の中で根が育っていない場合があります。

葉が元気だからといって、根も順調に太っているとは限りません。

葉と葉が重なり合っている
根元が並んで密集している
大きい株と小さい株の差が目立つ
根が丸くならず細いまま伸びている

このような様子が見られる場合は、株同士が近すぎていないかを疑ってみるとよいでしょう。

種が浅いと根元が露出して株が安定しにくい

種をまく位置が浅すぎると、発芽したあとの根元が土から浮きやすくなります。

株がぐらつくと、根が土の中で安定して育ちにくく、丸く太る前に細長い形になりやすいことがあります。

地表近くに根元が見えている株は、日差しや乾燥の影響を受けやすい点にも注意が必要です。

とくにプランターでは、水やりのたびに表面の土が流れたり沈んだりして、根元が出やすくなることがあります。

根の肩が少し見える程度なら成長にともなう自然な状態もありますが、幼い株の段階から根元全体が露出している場合は、育つ環境が安定していない可能性があります。

発芽直後は茎が細いため、風や水の勢いでも傾きやすく、根が落ち着くまでに負担がかかることがあります。

土の硬さや水分のばらつきが根の生育を妨げる

ラディッシュの根は、やわらかく空気を含んだ土の中で育つと、ふっくらとした形になりやすいです。

土が固く締まっていると根が押し返され、まっすぐ伸びにくくなったり、先端が細くなったりします。

庭土をそのまま使った場合や、長く使って固まりやすくなった土では、根のまわりに十分なすき間ができないことがあります。

石、土のかたまり、古い根などがあると、根がぶつかって二股になったり、曲がったりする場合もあります。

さらに、水分が多すぎる状態と乾きすぎる状態を繰り返すと、根の生育がゆっくりになり、形が整いにくくなります。

表面だけ湿っていて土の中が乾いている場合もあるため、見た目だけで水分状態を判断しにくいことがあります。

反対に、いつも湿り続けている土では空気が入りにくく、根がのびのび育ちにくくなることがあります。

土の状態	根に起こりやすい変化
硬く締まっている	細長い、曲がる、先が太りにくい
石やかたまりが多い	形が不ぞろい、二股になる
乾湿の差が大きい	生育がそろいにくい
湿った状態が続く	根が元気に育ちにくい

高温や肥料の与えすぎで葉ばかり茂ることがある

気温が高い時期は、ラディッシュが根を太らせるよりも、葉を伸ばすほうに偏ることがあります。

暑さによる負担が続くと、生育の速度が乱れ、丸い根になりにくい場合があります。

また、肥料を多く与えすぎると、葉が大きく青々と育つ一方で、根の太り方が控えめになることがあります。

葉が立派なので順調に見えても、土の中では根が小さいままということは珍しくありません。

ラディッシュは、葉を大きくすることだけを目標にしない野菜です。

肥料が残りやすい土や、栄養分の多い用土では、追加で与えることでバランスが崩れることもあります。

葉の色が濃く、株全体が勢いよく茂っているのに根が太らない場合は、高温と肥料の量をあわせて見直すきっかけになります。

丸くならない原因を早めに見つけるには、葉だけでなく、株元や土の状態にも目を向けることがポイントです。

根の形や栽培日数を確認すると原因を見分けやすい

ラディッシュが丸くならないときは、葉の育ち方・株元の伸び方・種をまいてからの日数を一緒に見ると、理由を絞り込みやすくなります。

丸く太る前の生育途中なのか、育ち方が偏っているのかを見分けることで、あわてて抜いてしまうことを避けやすくなります。

「根が小さい」という見た目だけで判断せず、株全体の様子を観察することが大切です。

見た目の特徴	考えやすい状態	確認したいこと
葉ばかり大きく、根元が細い	葉の生育に偏っている	気温・日当たり・肥料の状態
株元から細く長く伸びる	光を求めて伸びている、または種が浅い	日照時間・種まきの深さ
細長い根になる	品種本来の形である可能性	種袋に書かれた品種の特徴
種まきから20日前後で小さい	まだ太り始める前の可能性	発芽日・気温・品種の目安日数

葉ばかり大きい場合は気温・日当たり・肥料を見直す

葉が大きく広がっているのに、土から少し出た根元が細いままなら、根を太らせるより葉を育てるほうに生育が傾いていることがあります。

特に気温が高めの時期は、葉の伸びが目立ちやすく、丸い部分の育ち方がゆっくりに見える場合があります。

日当たりが不足すると、株が光を受けようとして葉や茎を伸ばし、根の太り方がそろいにくくなることがあります。

また、葉の色が濃く、勢いよく茂っている場合は、肥料が多すぎないかを確認する目安になります。

ただし、葉が元気だからといって必ずしも失敗とは限らず、気温や生育段階による一時的な差であることもあります。

株を1本だけ抜いて確かめるより、土の表面に見える根元のふくらみを数株分見比べると、全体の傾向をつかみやすくなります。

ひょろひょろ伸びた株は浅まきや日照不足を疑う

赤い部分や白い部分が丸く太らず、地上に向かって細く長く伸びているときは、種まきが浅かった可能性があります。

種が浅いと、根元が土の中で安定しにくく、丸くふくらむ部分が地表近くに出やすくなります。

また、日照が足りない場所では、光を求めて茎が伸びるため、株全体がひょろひょろした印象になることがあります。

茎だけが長く、葉と葉の間が広い場合は、日当たりの影響を考えるきっかけになります。

細長く伸びた部分は、あとから完全に丸い形へ変わるとは限らないため、次にまく分では種の位置や置き場所を確認するとよいでしょう。

丸型ではなく細長く育つ品種もある

ラディッシュには、ころんと丸い品種だけでなく、長円形や細長い形に育つ品種もあります。

そのため、細長いからといって、すぐに育て方の問題とは判断できません。

まずは種袋や品種名を確認し、収穫時にどのような形になる品種なのかを見てみましょう。

品種の特徴に合った形で、表面がなめらかに太っているなら、順調に育っている可能性があります。

「丸いラディッシュを想像していたら、実は細長い品種だった」ということもあるため、最初に品種を確かめるだけでも不安が減ります。

栽培20日ではまだ生育途中のこともある

ラディッシュは短期間で収穫しやすい野菜ですが、種まきから20日ほどでは、まだ根が太り始めたばかりのことがあります。

種袋に書かれた日数は目安であり、発芽までにかかった日数や、その後の気温によって育ち方は変わります。

とくに気温が低めの時期や、発芽がそろわなかった場合は、同じ日にまいた株でも太り方に差が出やすくなります。

栽培日数は種まきの日からだけでなく、本葉が増え、株元が少しふくらみ始めたかもあわせて確認しましょう。

20日を過ぎても小さい場合は、数日おきに株元を観察し、ふくらみが進んでいるかを見守る方法があります。

一方で、葉が混み合っていたり、株元が細いまま伸びていたりする場合は、生育途中なのか別の原因なのかを分けて考えやすくなります。

生育途中なら間引きと土寄せで立て直せることがある

ラディッシュがまだ生育途中であれば、混み合った株を間引き、根元へやさしく土を寄せることで育ちやすい状態に整えられることがあります。

ただし、すでに根が大きくなった株を動かしたり、一度にたくさん土をかけたりすると負担になりやすいため、様子を見ながら少しずつ行うのがポイントです。

作業前には、土が乾きすぎていない時間帯を選ぶと、根元の土が扱いやすくなります。

混み合った株を間引いて株間を3～5cmほど確保する

株同士が近すぎると、葉が重なって日が当たりにくくなり、根を太らせるためのスペースも足りなくなります。

丸い根を育てたい場合は、最終的に株間を3～5cmほど確保するのがひとつの目安です。

小さな容器やプランターでは、見た目以上に株が混み合いやすいため、葉が触れ合っていたら確認してみましょう。

株の様子	行いたいこと
葉が重なり合っている	元気な株を残して間引く
株元が押し合っている	株間が3～5cmほどになるよう整える
残したい株の近くに小さな株がある	引き抜かず、地際で切る方法も選ぶ

間引く株を引き抜くときは、残す株の根元を指で軽く押さえ、周りの土が一緒に動かないようにします。

隣の株が近い場合は、はさみで地際から切ると、残す株の根を揺らしにくくなります。

どの株を残すか迷ったら、葉の色がよく、株元がぐらつきにくいものを選ぶとよいでしょう。

露出した根元へ土を寄せて株を安定させる

根が太り始めると、株元の一部が土の表面に出て、ぐらついて見えることがあります。

そのようなときは、周囲の土を少量寄せて、株がまっすぐ安定するように整えます。

土寄せは、露出した部分を深く埋めるためではなく、根元を支えて生育しやすくするための作業です。

土の表面が固くなっている場合は、株から少し離れた場所を指先や小さな道具でほぐしてから寄せると、根元を傷つけにくくなります。

土寄せは、株元の片側だけではなく周囲から少しずつ行います。
土は強く押し固めず、ふんわり支える程度にします。
作業後に株が傾いていないか、葉の付け根が埋まっていないかを確認します。

成長点を埋めないよう少しずつ土を足す

土を寄せるときに注意したいのは、葉が出ている中心部分まで土で覆わないことです。

ラディッシュは葉の付け根に近い部分から新しい葉を伸ばすため、そこへ土が入り込むと生育の妨げになる場合があります。

土を足す量は一度に多くせず、露出した根元が落ち着く程度にとどめましょう。

土寄せのあとに葉の間へ土が入った場合は、指先でそっと取り除きます。

数日後に再び根元が露出して見えるときも、同じように少量ずつ足す方法なら調整しやすくなります。

大きく育った株の植え直しは根を傷めやすいため避ける

株間を広げようとして、すでに育ったラディッシュを別の場所へ移すのはあまり向いていません。

根を太らせる途中の株は、掘り上げる際に細かな根が切れたり、根の向きが変わったりしやすいためです。

とくに根元がふくらみ始めた株は、植え直しよりも、その場で周囲を整えるほうが負担を抑えやすいでしょう。

間引きで空いた場所は無理に埋めず、残した株がゆったり育つための空間として使うのがおすすめです。

生育途中のうちに株間と根元を整えておくと、これからのふくらみを見守りやすくなります。

丸く育てるには種まきの深さと土の状態を整える

ラディッシュを丸く育てるには、種を深くまきすぎず、根がまっすぐ伸びやすい土を用意することが大切です。

発芽後の手入れだけでなく、種まきの段階で根の通り道を整えておくと、ふくらみのある形を目指しやすくなります。

とくに土の硬さや石の有無は、地中で育つ根の形に影響しやすいため、まく前にやさしく確認しておきましょう。

種は深さ1cmほどの溝にまいて薄く土をかぶせる

ラディッシュの種は、深さ1cmほどの浅い溝にまくのが基本です。

深く埋めすぎると、芽が地上へ出るまでに力を使いやすく、育ち始めがそろいにくくなることがあります。

反対に、土の表面に近すぎると種が乾きやすく、根が落ち着いて伸びにくい場合があります。

指や細い棒で浅い溝をつけ、種同士が重なりすぎないように置いてから、細かな土を薄くかぶせましょう。

土をかぶせたあとは、手のひらで強く押すのではなく、表面を軽くならす程度で十分です。

種まきの状態	起こりやすいこと	整え方
深くまきすぎた	発芽まで時間がかかる場合がある	浅い溝をつくり、土は薄くかける
浅すぎる	種が乾きやすく、露出しやすい	種が隠れる程度に土をかぶせる
土を強く押し固めた	芽や根が伸びにくくなることがある	表面を軽く整える程度にする

プランターでは、まき溝を何本も近づけすぎないこともポイントです。

最初からゆとりを持たせておくと、土の表面が混み合いにくく、育ち方を確認しやすくなります。

硬すぎず柔らかすぎない土で根を支える

丸い根を育てるには、根が進めるほど適度にほぐれながら、株を支えられる土の状態が向いています。

土が硬く締まりすぎていると、根がぶつかって曲がったり、細長く伸びたりすることがあります。

一方で、土が極端にさらさらで安定しない場合も、根元がぐらつきやすくなるため注意が必要です。

握るとまとまり、指で軽く触るとほぐれるくらいを、土の状態を見るひとつの目安にするとよいでしょう。

庭の土を使う場合は、表面だけでなく、根が育つ深さまで軽く耕しておくと安心です。

プランターでも、土を入れたあとに容器を数回軽く揺らし、大きな空洞をならしてから種をまくと、根元が安定しやすくなります。

土の表面にひび割れが多く、固く締まっていないか
土を入れる際に、強く押し込みすぎていないか
根が育つ場所に大きな空洞が残っていないか

排水性と保水性のバランスがよい培養土を使う

土選びに迷うときは、野菜用として販売されている培養土を使うと、種まきから始めやすくなります。

ラディッシュには、余分な水が抜けやすい排水性と、必要なうるおいを保ちやすい保水性の両方が求められます。

水がいつまでも土に残る状態では根の周辺が重くなりやすく、反対に乾きやすすぎる土では発芽後の小さな株が落ち着きにくくなります。

そのため、軽さとほどよいまとまりがある培養土を選ぶと扱いやすいでしょう。

古い土を再利用する場合は、根やごみを取り除き、固まりをほぐしてから使うことが大切です。

何度も使って細かな粒ばかりになった土は水はけが変わっていることもあるため、新しい培養土を加えて状態を整える方法もあります。

石や土の塊を取り除いて根が伸びやすくする

ラディッシュの根が丸くふくらむ場所には、石や硬い土の塊など、大きな障害物を残さないようにしましょう。

根の近くに硬いものがあると、避けるように伸びて形が整いにくくなることがあります。

種をまく前に土を手でほぐし、目立つ石、古い根、木片、大きな塊を取り除くだけでも、根の通り道をつくりやすくなります。

とくに庭土は、見た目では細かく見えても、少し掘ると石が出てくることがあります。

深さ10cmほどまで確認し、固い部分があれば砕いてならしておくと安心です。

土の準備を丁寧にしておくことは、ラディッシュが本来の丸い形に近づくための土台づくりになります。

水やりと肥料は多すぎず安定させることが大切

ラディッシュを丸く育てるには、水切れと水の与えすぎを避け、ほどよい湿り気を保つことが大切です。

肥料も多く与えればよいわけではなく、葉ばかりが茂らないよう控えめに管理すると、根の生長を見守りやすくなります。

毎日同じ量を機械的に与えるのではなく、株の様子と土の乾き方を見ながら調整していきましょう。

発芽までは土を乾かさないようやさしく水を与える

種をまいてから発芽するまでは、土の表面が乾ききらないように水分を保ちます。

この時期に乾燥が続くと、種が水を吸いにくくなり、発芽のそろい方に差が出ることがあります。

水やりは、じょうろの細かい水が出る口を使い、土を掘り返さないようにそっと行うのが安心です。

勢いよく水をかけると種が流れたり、土の表面が固まったりすることがあるため注意しましょう。

鉢やプランターでは、朝に土の表面を確認し、乾いていれば水を与える方法が基本です。

気温が高く風の強い日には乾きやすいため、夕方にも状態を見て、必要なときだけ補います。

発芽後は表面の乾き具合を見ながら水やりする

芽が出た後は、土の表面が乾いてきたタイミングで、鉢底から少し水が出る程度に与えます。

いつも表面がぬれている状態にする必要はありません。

土の表面が白っぽく乾き、指で触れても湿り気を感じにくいときが、水やりのひとつの目安です。

ただし、表面だけが乾いて見えても、土の中には水分が残っていることがあります。

迷うときは、指を少し土に入れて確認したり、鉢を持ち上げて軽さを確かめたりすると判断しやすいでしょう。

土や株の様子	水やりの考え方
表面が乾き、鉢が軽く感じる	株元を避けながら、全体に水を与える
表面が湿っていて鉢が重い	水やりを控えて、乾き具合を見守る
雨が続いている	容器栽培では雨の当たり方を確認し、必要以上の水を足さない

受け皿を使っている場合は、水が長くたまったままにならないよう、与えた後に確認するとよいでしょう。

乾燥と過湿を繰り返さないように管理する

ラディッシュは短い期間で育つため、水分の状態が大きく変わると株が落ち着きにくくなります。

何日も乾かしてから一度にたっぷり与えるよりも、乾き具合に合わせて適切な量を与えることが大切です。

とくに忙しい時期は水やりを忘れやすいため、朝の習慣として土を見る時間をつくると管理しやすくなります。

雨の翌日は土が乾いているか確認してから水を与える
暑い日は朝を中心に確認し、強い日差しの時間帯を避ける
葉がしおれて見えても、すぐに水を足さず土の湿り気を確かめる
鉢底の穴がふさがっていないか、ときどき見る

水やりの回数だけを決めるのではなく、日ごとの天気や置き場所による乾き方の違いを見て調整しましょう。

肥料の与えすぎを避けて葉の茂りすぎを防ぐ

ラディッシュは比較的短期間で収穫を目指す野菜なので、元肥が入った培養土を使う場合は、追加の肥料が不要なこともあります。

肥料を多く与えすぎると、葉が元気に伸びる一方で、根のふくらみとのバランスを取りにくくなる場合があります。

とくに液体肥料は手軽ですが、元肥入りの土に重ねて頻繁に与えないようにしましょう。

葉の色が濃く、葉数も十分にあるなら、まずは肥料を足さずに様子を見る考え方が向いています。

反対に、生育がゆっくりに感じても、水分や日当たりなど複数の要因が関わるため、すぐに肥料を増やす判断は避けると安心です。

肥料を使う場合は、製品に記載された野菜向けの量や頻度を守り、少なめから始めることを意識してみてください。

春と秋の育てやすい時期を選ぶと根が太りやすい

ラディッシュを丸く育てたいときは、暑すぎず寒すぎない春または秋に種をまくことが大切です。

涼しい時期は葉と根がバランスよく育ちやすく、根がふくらむための期間を確保しやすくなります。

栽培を始める時期を少し変えるだけでも、根の形が整いやすくなるため、地域の気候に合わせて選んでみましょう。

時期	育ち方の傾向	種まきで意識したいこと
春	気温が上がる前は根が育ちやすいです。	暑くなる前に育ち終えるよう、早めに始めます。
秋	夏の暑さが落ち着くと育てやすくなります。	冷え込みが本格的になる前に生育期間をとります。
真夏・真冬	生育のペースや根の形が安定しにくい場合があります。	品種表示と地域の気温をよく確認します。

真夏は高温で根が丸くなりにくいことがある

ラディッシュは涼しい気候を好むため、真夏の高温が続く時期は、根が期待したようにふくらみにくいことがあります。

気温が高いと生育が急に進みやすく、根が細長くなったり、形がそろいにくくなったりする場合があります。

葉はよく育って見えても、地下の根まできれいに丸くなるとは限りません。

また、暑さの影響を受けると、花をつけるための茎が伸びる「とう立ち」が早まることもあります。

とう立ちが進むと根を太らせる期間を十分に取りにくくなるため、丸い根を目指す場合には避けたい変化です。

夏に栽培したい場合は、暑さがやわらぐ時期を待つか、比較的暑さに配慮された品種を選ぶ方法があります。

ただし、品種に合う時期でも、地域によって暑さの残り方は異なります。

種袋に記載されている栽培時期を基本にしながら、日中の厳しい暑さが落ち着いてから始めると安心です。

最高気温が高い日が続く時期は、種まきを急がないようにします。
夏の終わりでも暑さが残る地域では、秋まきの時期を少し遅らせます。
春まきは、急に暑くなる前に育ちやすい時期を見込んで計画します。

冬は生育がゆっくりになり収穫まで日数がかかる

冬は気温が低いため、ラディッシュの生育がゆっくりになり、種袋に書かれた日数より時間がかかることがあります。

とくに霜が降りるほど冷え込む地域では、根の太り方が緩やかになりやすいです。

寒い時期に育てること自体が難しいわけではありませんが、短期間で丸い根を育てるというラディッシュらしい楽しみ方には、やや不向きな場合があります。

冬越しを前提にするよりも、秋のうちに生育を進められる時期を選ぶほうが、根の形を確認しやすくなります。

暖かい地域では秋から冬にかけて育てやすいこともありますが、寒波が来る時期には生育が止まったように見えることがあります。

その場合は、日数だけを目安にして早く判断せず、気温が上がるのを待ちながら様子を見ることが大切です。

寒い地域で秋まきをするなら、冷え込みが強くなる前にある程度育つよう、地域の秋の深まり方を基準に時期を決めましょう。

地域の気候と品種に合った種まき時期を選ぶ

ラディッシュの種まき適期は、同じ都道府県内でも海辺や内陸、住宅地や山あいなどで変わります。

一般的な栽培カレンダーは便利ですが、お住まいの地域の気温を優先して考えると失敗を減らしやすくなります。

たとえば春の暖かくなる時期が早い地域では春まきを早めにし、秋も暑さが長引く地域では秋まきを遅めにする考え方が向いています。

反対に、朝晩の冷え込みが早い地域では、秋の種まきを早めに計画する必要があります。

品種によっても育ちやすい季節や根の大きさ、形の特徴が異なります。

丸い根を楽しみたい場合は、種袋に記載された形の説明を確認し、「丸型」や栽培適期が地域に合う品種を選びましょう。

種袋の栽培時期は、自分の地域の気温に合わせて前後させます。
春は暑くなる前、秋は冷え込みが強まる前に育つ計画を立てます。
初めて育てる品種は、少量ずつ時期をずらしてまくと違いを比べやすくなります。
前年にうまく育った時期をメモしておくと、次の栽培に役立ちます。

毎年の気候は少しずつ変わるため、カレンダーどおりに進まないこともあります。

春と秋の気温の安定した時期を選び、その年の暑さや冷え込みに合わせて種まき日を調整することが、きれいな丸いラディッシュにつながります。

収穫は日数だけでなく根の大きさを見て判断する

ラディッシュは、種袋に書かれた日数を目安にしながら、土から見える根の大きさを確認して収穫するのが安心です。

早すぎると小さく、待ちすぎると食感や見た目が変わりやすいため、育った株から順に抜き取りましょう。

収穫適期は株ごとに少しずつ異なるので、まとめて収穫するよりも、こまめに観察することがきれいな根を楽しむコツです。

二十日大根でも収穫まで25～40日ほどかかる場合がある

二十日大根という名前から、種をまいて20日で必ず収穫できると思われがちですが、実際には25～40日ほどかかる場合があります。

「二十日」は早く育つ品種であることを表す呼び名に近く、すべての株が同じ日数で大きくなるわけではありません。

種袋に記載された収穫までの日数は、収穫時期を確認し始める目安として受け取るとよいでしょう。

予定の日数になっても根が小さいときは、すぐに抜かず、数日おきに様子を見る方法があります。

ただし、長く置けば必ず大きくなるとは限らないため、根の直径や表面の状態も合わせて確認することが大切です。

確認するタイミング	見るポイント
種袋の日数が近づいた頃	土の表面から根の肩が見えているかを確認します。
収穫予定日を過ぎた頃	根の大きさと丸みを見て、育った株から抜き取ります。
さらに数日待つ場合	根に割れや極端な伸びがないかをこまめに見ます。